vendredi 9 août 2013

Ice cream cookies aux Oréos

Oui, je sais, vous vous dites « Cette nana a un gros problème avec la glace ! » ou « mais bon sang, elle ne mange QUE ça !! » ou encore « Pour sûr, elle a des actions dans le froid ». Alors, pour vous répondre : non, pas que et non !
Mais il est vrai que je pourrais me nourrir exclusivement de sorbet, glace, granité ou autres. Sauf en hiver, là, faudrait pas pousser mémé dans les glaçons.
Pour varier les plaisirs, j’ai voulu tester les ice cream cookies, que l’on trouve un peu partout sur Pinterest l’été ! J’ai adapté la recette trouvée ici, en y ajoutant des Oréos et pareil pour la glace, que j’avais déjà faite .

Ice cream cookies aux Oréos



Pour 5 ice cream cookies (10 cookies donc), il faut :

  • 85 grammes de farine
  • 70 grammes de flocons d’avoine
  • ½ cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 50 grammes d’huile végétale
  • 30 grammes de beurre
  • 1 œuf
  • 70 grammes de sucre roux
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 5 Oréos
  • 2 bananes
  • 1 cuillère à soupe de Nutella

Coupez en tronçons les bananes et mettez-les dans un sac congélation pour une nuit au congélateur. Dans un blender, mixez les bananes jusqu’à obtenir une masse uniforme et ajoutez le Nutella, puis 2 Oréos. Replacez au congélateur.
Préchauffez le four à 200°C.

Mélangez la farine, les flocons d’avoine et le bicarbonate. Réservez.

Dans un autre bol, mélangez l’huile, le beurre ramolli, l’œuf, le sucre et la vanille. Ajoutez le mélange aux flocons d’avoine, puis le reste des Oréos grossièrement concassés et mélangez.

Sur du papier sulfurisé, déposez de petits tas et faites cuire 8 mn. Sortez du four, laissez refroidir et utilisez un cercle pour créer des cookies bien ronds avant qu’ils ne sèchent.

Servez les cookies garnis de crème glacée.

19 commentaires:

  1. ça y est on est amoureuses de ta glace !! <3

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    1. ;) euh...il n'en reste plus une miette....:)

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  3. Han ! Ca a l'air terrible !

    Madame Maurice
    http://mmemaurice.blogspot.fr

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    1. Terriblement bon et si facile à faire, c'est génial ! :)

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  4. rohlala mais c'est de la bombe atomique ce dessert, j'adoooore !

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  5. Mais qu'est ce que c'est que cette recette de fou ! Ta photo me donne l'eau à la bouche.

    bisous

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    1. Je confirme, elle rend fou : je suis en train de refaire de la glace !!!!

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  6. Toi c'est la glace, moi les OREO !!! :)
    J'adore !

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  7. Miam ! ça doit être bien bon !!! Je viens justement de faire le même type de dessert, mais ici, c'est vanille-pécan pour la glace !

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  8. Je pique la recette ! J'en bave déjà, les oréo c'est la vie *_*

    http://rememberme.publicoton.fr/

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  9. Hum ! Merci pour la recette ! Je vais me régaler ce week-end ;)

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  10. Oh my God, j'en veux ! Par contre, faire entrer du nutella chez nous, c'est dangereux... LOL Est-ce que ça vaut le coup pour une cuillère à soupe ? :P

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  11. Huuuum, ça a l'air délicieux ! :)

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Vos commentaires

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