Potiron Party 'Mini-cupcakes' + Jeu concours

Pour cette fin d’année festive, je vous propose une Potiron Party ! Une quoi ? Une soirée autour du potiron, à savoir une entrée, un plat et un dessert à base de potiron, parce que le potiron, c’est bon !

Pour commencer, débutons par…la fin, à savoir : le dessert.

Et comme c'est bientôt Noël, je vous propose de gagner le coffret Marabout « Viennoiseries maison » !

Mini-cupcakes au potiron

Pour une trentaine de mini-cupcakes, il faut :

• 225 grammes de potiron en purée
• 225 grammes de farine
• 100 grammes de sucre
• 70 grammes d’huile
• 2 œufs
• 1 cuillères à café de levure chimique
• ½ cuillère à thé de bicarbonate de soude
• 1 cuillères à café de cannelle
• ½ cuillère à thé de noix de muscade
• ½ cuillère à thé de sel 

 

• 1 barquette de Philadelphia
• 20 grammes de beurre mou
• 200 grammes de sucre glace
• 2 cuillères à café d’arôme vanille
• 2 cuillères à café de lait

Mélanger tous les ingrédients secs : farine, levure, cannelle, noix de muscade, bicarbonate et sel.

Dans un autre saladier, mélanger : œufs, sucre, huile, potiron, puis ajouter les ingrédients secs petit à petit.

Répartissez votre appareil dans le moule en silicone et faites cuire 20 mn à 180°C.

Pour le glaçage, attendre que vos mini-cupcakes, puis mélanger (au robot si possible) tous les ingrédients jusqu’à consistance crémeuse. Décorer les cupcakes avec une poche à douille.

Le coffret Marabout "Viennoiseries maison" à gagner !

Pour pouvoir réaliser ces mini-cupcakes dans un mini-moule ou créer des  feuilletés aux pommes ou encore des chaussons au chocolat, voici le coffret Marabout Viennoiseries maison à gagner. Pour cela, rien de compliqué :

• Vous avez jusqu'au 19 décembre 10h, pour « J'aime(r) » la page Facebook ici.

• Puis laisser un commentaire en notant votre viennoiserie préférée.

Le tirage au sort aura lieu le 19 décembre dans la matinée et la ou le gagnant(e) annoncé(e) dans la foulée. 

<< Merci à V. >>